Кого зелень чеснока вылечит, а кому навредит: мнение врача

14.05.2021, 22:52 kievnews.net

Весна – период свежей зелени и первых овощей. Считается, что практически вся зелень очень полезна для употребления в пищу. На рынках уже начали продавать зеленый чеснок, и он обладает мощным противовирусным средством. Какая польза для организма от зеленого чеснока и кому его есть нежелательно, рассказала диетолог Наталья Кива на своей странице в Facebook. Она объяснила, что молодой чеснок называют природным антибиотиком, так как он обладает противовирусным свойствами. В зеленых побегах содержатся витамины: А, В1, В2, РР, С, Е, К, микроэлементы, калий, магний, кальций, натрий, сера, марганец, медь, фосфор, железо и фитонциды. «Селен, содержащийся в зелени, регулирует межклеточный обмен и спо