Как правильно хранить продукты при блэкауте: рекомендации Минздрава

03.12.2022, 19:42 donbass-today.com

Украинцам рекомендуют покупать больше продуктов, которые не портятся без холодильника, а также готовить небольшое количество блюд Гражданам дали рекомендации, как правильно хранить пищевые продукты в условиях веерных и аварийных отключений электроэнергии. Об этом сообщает Министерство здравоохранения. Так, в ведомстве дали несколько советов, которые помогут сохранить пищу безопасной к употреблению: Эксперт рассказал, когда в Украине может начаться дефицит продуктов из-за перебоев со светом В Минздраве советуют в случае отключения электричества держать дверцы холодильника и морозильной камеры закрытыми: в таком случае продукты остаются безопасными до 4 часов в холодильнике, 48 часов – в полной морозилке, 24 часов – в полупустой морозилке. Если электроэнергия отключена более 4 часов, стоит поместить в холодильную камеру лед. Украинцам также рекомендуют покупать больше те продукты, которые меньше теряют качество без холодильника, и стараться готовить блюда в небольшом количестве, чтобы не хранить их долго.