В школьное меню добавят еще некоторые блюда: когда они появятся в столовых

23.01.2022, 21:36 sud.ua

С 2022 года украинские школы перешли на новый стандарт питания, который не все родители и ученики восприняли позитивно. Однако, шеф-повар Новые рецепты должны помочь учреждениям формировать разнообразные уникальные меню, которые вдобавок будут отвечать новым нормам питания учеников. По словам шеф-повара, они с командой сейчас разрабатывают и прорабатывают новые блюда для школьного меню. «Работая над реформой школьного питания мы увидели потребность поваров в увеличении выбора блюд, которые уже соответствуют новым стандартам, для возможности формирования меню школами», – пояснил Полтысячи рецептов, отметил шеф-повар, позволит школам формировать уникальные меню, которые будут соответствовать