Виноград – і ласощі, і ліки

26.09.2021, 16:07 glavpost.com

У винограді містяться важливі для здоров’я людини речовини Виноград — один із найсмачніших ласощів. Хімічний склад Виноград багатий на вітаміни А, С, В6 і фолати (похідних фоліє­вої кислоти), а також важливі мі­нерали — калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію і селену. Крім того, виноград містить флавоної­ди, які є потужними антиоксидан­тами, що сповільнюють процес старіння і зменшують негативний вплив вільних радикалів. Також шкірка винограду багата речовинами, котрі мають проти­пухлинну, протизапальну та інші корисні властивості. У кісточках винограду містять­ся вітаміни А, Е, К і природні олії, які сприяють зміцненню клітин і омолодженню організму. Тому дієтологи радять їсти ягоди з кіс­