Наш веб-сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам возможность просматривать релевантную информацию. Прежде чем продолжить использование нашего веб-сайта, вы соглашаетесь и принимаете нашу политику использования файлов cookie и конфиденциальность.
В список продуктов, которые содержат в себе антибиотики и могут вызывать развитие резистентности к ним со стороны человеческого организма, оказались внесены в том числе курятина и сыр.
Как пишет портал
, нутрициолог Дарья Русакова и терапевт Наталья Лазуренко – рассказали в беседе с журналистами, что определенные продукты часто содержат в себе антибиотики. Таковыми, по словам медиков, являются продукты на основе молока, а также продукты животноводства и птицеводства.
«В производстве молочных продуктов зачастую используют антибактериальные препараты, чтобы они не портились. В животноводстве – чтобы животные не болели, это относится и к курице, и к мясу», - заметила Русакова.
Специалист пояснила, что продукция из мяса и птицы может содержать большие дозы антибиотиков, если забой осуществляется без соблюдения нужных технологий.
«Содержащие антибиотики молочные продукты, курица и мясо вызывают устойчивость к этим лекарствам», - указала медик
Терапевт Лазуренко добавила в своем комментарии Ura.ru, что с большой вероятностью заполучить такую устойчивость можно, если часто есть сыр. Этот продукт выделяется в ряду молочных изделий тем, что часто содержит в себе изрядные количества антибиотиков.
Медик заявила: людям с такими проблемами, как синдром раздраженного кишечника, кандидоз (молочница), лучше отказаться от употребления сыра. --0--
