Сирна паска з заварним кремом (фоторецепт)

12.04.2022, 16:26 smachno.ua

Продукти для паски 1. Заливаємо желатин невеликою кількістю води (вона його має тільки покрити) і залишаємо на 15-20 хвилин, щоб набряк Читайте також: Паска від Алли Ковальчук (Все буде смачно) 2. Взбиваємо яйця з цукром добіла 3. Нагріваємо молоко та виливаємо в нього яєчно-цукрову суміш 4. Заварюємо крем на маленькому вогні, постійно помішуючи. Він повинен загуснути Не перетримуйте крем на вогні, інакше він розшарується 5. Знімаємо крем з вогню та додаємо масло 6. Кладемо набряклий желатин і перемішуємо, поки желатин і масло не розтопляться 7. Додаємо крем в сир та добре перемішуємо 8. Кладемо родзинки та шматочки шоколаду 9. Викладаємо сирну масу у форму для паски та ставимо в холодильник до застигання 10. Знімаємо формочку та прикрашаємо паску цукатами Сирна паска готова! Читайте також: Паска царська Рецепти до Великодня 2022