Как быстро засолить скумбрию, селедку или красную рыбу: простые советы

24.11.2021, 13:00 unian.net

Сколько солить красную рыбу и как сделать нежную скумбрию - читайте на УНИАН. Технология посола рыбы в домашних условиях - это удобный и быстрый способ получить вкусную и аппетитную закуску. Вы можете использовать ее как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты. УНИАН подскажет, как засолить красную рыбу своими руками и посоветует лучшие варианты посола скумбрии. Ранее мы рассказывали, Наиболее распространенным и удобным считается Количество соли - 200 гр на 1 кг рыбы. Время посола - 10-11 дней. Читайте такжеКак засолить селедку: варианты аппетитного лакомства на все временаВторой вариант - мокрый посол. Здесь уже можно брать не только деревянные, а и пластиковые или эмалированные емкос