Быстрая выпечка к чаю в духовке

24.10.2021, 12:45 1000.menu

Как сделать быструю выпечку к чаю в духовке? Нет ничего проще! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Начните приготовление пирога с теста. Муку берите высшего сорта. Кефир - жирностью от 2,5 и выше. Кефир должен быть комнатной температуры, поэтому заранее выньте его из холодильника. Растительное масло берите рафинированное без запаха. В миске смешайте кефир и соду и оставьте на 5-10 минут до появления на поверхности пены. Когда кефир начнет пениться, добавьте яйца и сахар. Все тщательно перемешайте венчиком. Влейте растительное масло и снова все перемешайте. Муку просейте с разрыхлителем и частями всыпьте в кефир, каждый раз тщательно перемешивая массу до однородности.