Выпечка без яиц и сливочного масла: дешевое и вкусное банановое печенье с кунжутом

25.11.2020, 21:48 odnaminyta.com

Сверху печенье хрустящее, а внутри мягкое с нежным банановым ароматом, который придает ему особенный вкус. И хотя получается целый противень домашней выпечки к чаю, съедается все за 5 минут. Продукты: Приготовление: Банан размять вилкой до состояния однородного пюре. Добавить сахар, сметану любой жирности и влить растительное масло. Перемешать. В банановую смесь добавить половину просеянной муки и чайную ложку разрыхлителя. Перемешать, а потом всыпать вторую часть муки. Тесто должно получиться мягким и хорошо держать форму. Из теста сразу сформовать шарики небольшого размера. Каждый шарик придавить рукой, затем одной стороной окунуть в кунжут. Потом слегка раскатать скалкой, чтобы получилас